Memperhatikan Jenis Karbohidrat: Pilih karbohidrat kompleks seperti roti gandum, beras merah, dan oatmeal daripada karbohidrat sederhana yang tinggi gula. Karbohidrat kompleks membantu menjaga tingkat gula darah stabil, yang mengurangi beban kerja pada liver.
Mengonsumsi Protein dengan Bijak: Protein penting untuk pembentukan sel-sel tubuh, tetapi konsumsi berlebihan dapat menyebabkan stres tambahan pada liver. Pilih sumber protein rendah lemak seperti ikan, daging tanpa lemak, atau produk susu rendah lemak.
Pola Makan Sehari-hari untuk Kesehatan Liver
Sarapan: Mulailah hari dengan sarapan sehat yang mengandung biji-bijian utuh, buah-buahan segar, dan protein rendah lemak seperti telur atau yogurt rendah lemak.
Makan Siang: Pilih menu makan siang yang seimbang antara karbohidrat kompleks, sayuran hijau, dan sumber protein rendah lemak seperti ayam tanpa kulit atau tofu.
Makan Malam: Hindari makan malam berat yang tinggi lemak. Pilih porsi yang lebih kecil dan fokus pada makanan yang mudah dicerna seperti sayuran rebus dan protein ringan.
