Bubur beras merah merupakan salah satu makanan pendamping asi (MP-ASI) yang sangat baik untuk pertumbuhan bayi. Bubur beras merah kaya akan nutrisi yang penting untuk perkembangan optimal bayi, seperti zat besi, serat, protein, dan nutrisi lainnya. Dalam artikel ini, akan dijelaskan tentang nutrisi penting yang terdapat dalam bubur beras merah serta resep sederhana untuk membuat bubur beras merah yang bergizi untuk si kecil.
Nutrisi dalam Bubur Beras Merah
Bubur beras merah kaya akan zat besi, yang sangat penting bagi pertumbuhan bayi. Zat besi membantu dalam produksi sel darah merah dan juga berperan penting dalam perkembangan kognitif. Selain itu, bubur beras merah juga mengandung serat yang membantu dalam pencernaan bayi serta protein yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan jaringan tubuh.
Resep Bubur Beras Merah
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat bubur beras merah yang bergizi untuk bayi Anda:
Bahan:
- 50 gram beras merah
- 2 gelas air
- Sejumput garam