Cara membuat:
1. Cuci beras merah hingga bersih.
2. Rebus beras merah dengan air hingga lunak dan air menyusut.
3. Angkat beras merah dan dinginkan.
4. Setelah dingin, blender beras merah hingga halus.
5. Tambahkan air sisa dari merebus beras merah dan garam.
6. Rebus campuran beras merah hingga menjadi bubur dengan ketebalan yang diinginkan.
Bubur beras merah dapat diberikan kepada bayi yang sudah mulai mengonsumsi MP-ASI, biasanya pada usia 6 bulan ke atas. Namun, selalu pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum memperkenalkan bubur beras merah ke dalam pola makan bayi Anda.
Nutrisi Bayi dalam MP-ASI
Pada usia 6 bulan, MP-ASI menjadi penting karena bayi memerlukan asupan nutrisi tambahan selain asi. Nutrisi yang terdapat dalam MP-ASI, seperti bubur beras merah, akan membantu dalam memenuhi kebutuhan gizi bayi yang secara bertahap mulai tumbuh dan berkembang.
Selain beras merah, MP-ASI bayi juga dapat diperkaya dengan sayuran dan buah-buahan yang kaya akan vitamin dan mineral, serta daging, ikan, atau telur yang menjadi sumber protein penting bagi pertumbuhan otot bayi. Asupan nutrisi yang seimbang dalam MP-ASI akan membantu dalam pertumbuhan dan perkembangan bayi dalam menjalani fase perkembangan.