Tomat: Pilihan Terbaik untuk Meningkatkan Alkalinitas Darah
Tak hanya enak di lidah, tomat juga menjadi salah satu pilihan terbaik bagi penderita asam urat. Menurut penuturan dari Lybrate, tomat mengandung basa yang dapat meningkatkan alkalinitas darah saat terjadi serangan asam urat. Hal ini tentunya sangat membantu dalam mengurangi dampak serangan asam urat pada tubuh.
Sawi: Kandungan Vitamin C untuk Melarutkan Asam Urat
Sawi dan sayuran hijau lainnya juga terbukti dapat mengurangi kadar asam urat dalam tubuh. Kandungan vitamin C dalam sawi dapat membantu dalam melarutkan asam urat, yang pada akhirnya akan membantu mengurangi gejala asam urat pada tubuh. Dengan begitu, sawi menjadi salah satu sayuran yang sangat baik untuk dikonsumsi oleh penderita asam urat.
Mengingat ketersediaan pilihan makanan yang terbatas, rekomendasi sayuran di atas dapat menjadi alternatif sehat bagi penderita asam urat. Dengan memasukkan brokoli, tomat, dan sawi dalam menu makanan sehari-hari, penderita asam urat dapat tetap memperoleh asupan nutrisi yang cukup, sambil tetap menjaga kesehatan kondisi asam uratnya.
Namun, penting untuk dicatat bahwa konsumsi sayuran tersebut sebaiknya tetap dikonsultasikan terlebih dahulu dengan dokter atau ahli gizi, terutama jika penderita asam urat memiliki kondisi kesehatan lain atau sedang menjalani diet khusus.