Kacang mete, atau juga dikenal sebagai cashew nut, merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang populer di seluruh dunia. Selain rasanya yang lezat, kacang mete juga dikenal memiliki beragam manfaat kesehatan, termasuk dalam membantu menurunkan kolesterol. Namun, benarkah kacang mete benar-benar efektif dalam menurunkan kolesterol? Mari kita simak ulasan dari para pakar nutrisi.
Manfaat Kacang Mete bagi Kesehatan
Sebelum kita membahas lebih lanjut tentang kaitan antara kacang mete dan kolesterol, mari kita kenali terlebih dahulu manfaat kacang mete bagi kesehatan secara umum. Kacang mete kaya akan nutrisi, termasuk kandungan lemak sehat, protein, serat, magnesium, tembaga, dan zat besi. Kacang mete juga mengandung antioksidan seperti vitamin E dan zat fitokimia yang berperan dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Kacang Mete dan Kolesterol