Dalam konteks diet, orang yang berusaha menurunkan berat badan atau mempertahankan kesehatan jantung disarankan untuk lebih memilih karbohidrat kompleks. Menambahkan lebih banyak sumber karbohidrat kompleks ke dalam pola makan sehari-hari dapat membantu menstabilkan kadar energi, mengontrol rasa lapar, dan memberikan nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Dengan demikian, mengetahui perbedaan antara karbohidrat kompleks dan sederhana adalah langkah penting untuk memilih makanan yang tepat untuk kesehatan kita. Memperhatikan jenis karbohidrat yang kita konsumsi dapat membantu kita mencapai tujuan kesehatan dan kebugaran yang diinginkan.