Kombinasi antara singkong dengan makanan manis, seperti dessert yang mengandung gula tinggi, bisa memicu masalah pencernaan dan meningkatkan kadar gula darah.
Tidak hanya itu, selalu pastikan untuk mengonsumsi singkong dalam bentuk matang. Singkong mentah mengandung senyawa glikosida sianogenik yang bisa melepaskan sianida ke dalam tubuh. Oleh karena itu, proses pengolahan yang tepat dapat membantu menghilangkan senyawa beracun ini.
Dengan memperhatikan jenis makanan yang tidak disarankan dikonsumsi bersama singkong rebus, diharapkan kita dapat menjaga kesehatan pencernaan dan memperoleh manfaat nutrisi yang optimal dari makanan yang dikonsumsi. Saling memperhatikan kombinasi makanan secara tepat juga merupakan bagian dari memastikan nutrisi yang seimbang dalam pola makan kita sehari-hari.
