Alquran, sebagai kitab suci umat Islam, menyimpan banyak petunjuk dan ilmu yang relevan untuk kehidupan setiap individu, tidak hanya secara spiritual, tetapi juga kesehatan. Di dalamnya tercantum berbagai macam informasi yang memberikan wawasan tentang berbagai aspek kehidupan, termasuk kesehatan. Salah satu hal yang menarik adalah terdapat dua jenis buah yang disebutkan dalam Alquran, yang ternyata memiliki khasiat dalam menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Mari kita eksplorasi kedua buah tersebut untuk memahami lebih dalam tentang manfaatnya bagi kesehatan.
1. Buah Zaitun (Olive)
Buah zaitun merupakan salah satu buah yang banyak disebutkan dalam Alquran, tepatnya sebanyak tujuh kali, yang menandakan posisi pentingnya dalam tradisi dan sejarah perkembangan Islam. Buah ini tidak hanya dikenal karena manfaatnya yang melimpah dalam dunia gizi dan kesehatan, tetapi juga berfungsi sebagai simbol kebesaran Allah SWT. Dalam Surat Al Mu'minun ayat 20, Alquran menggambarkan pohon zaitun yang tumbuh subur di Gunung Sinai, yang memberikan minyak dan bumbu yang bermanfaat bagi umat manusia.
Pentingnya buah zaitun tidak hanya sebatas sejarah, tetapi juga dari sisi kesehatan. Buah ini mengandung asam oleat, yang memiliki efek positif dalam meningkatkan kesehatan jantung. Zat ini berperan aktif dalam mengatur kadar kolesterol, terutama dengan melindungi kolesterol LDL (kolesterol jahat) dari proses oksidasi. Proses oksidasi pada kolesterol LDL dapat menyebabkan penumpukan plak di arteri, yang berpotensi menyebabkan penyakit jantung.
Beberapa penelitian juga menyebutkan bahwa konsumsi minyak zaitun dapat menurunkan tekanan darah, sehingga memberikan perlindungan tambahan bagi kesehatan jantung. Zaitun kaya akan antioksidan yang efektif dalam melawan peradangan, yang pada gilirannya juga membantu melindungi sistem kardiovaskular.
