Jika Anda menyukai sup cobalah untuk membuat soup kol hijau. Pertama, rebus kaldu ayam atau sayuran hingga mendidih. Kemudian tambahkan potongan wortel, kentang, dan kol hijau ke dalam kaldu. Biarkan semua bahan menjadi empuk dan matang. Tambahkan sedikit garam dan merica untuk memberikan rasa. Soup kol hijau siap disajikan bersama dengan irisan bawang merah atau parsley sebagai hiasan.
Dengan berbagai resep olahan kol hijau di atas, Anda dapat menikmati nutrisi tinggi dari kol hijau dengan cara yang berbeda. Tidak hanya kaya akan serat dan nutrisi, kol hijau juga cocok untuk berbagai jenis masakan. Cobalah resep-resep di atas dan rasakan sendiri sensasi manis, gurih, dan segar dari olahan kol hijau. Semoga bermanfaat!
