- 250 gram kacang panjang, potong-potong
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang merah, iris tipis
- 2 buah cabai merah, iris serong (sesuaikan dengan selera)
- Minyak untuk menumis
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Langkah-langkah
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan cabai merah, aduk hingga layu.
3. Tambahkan kacang panjang, aduk rata.
4. Beri garam dan merica secukupnya, aduk hingga kacang panjang matang namun tetap renyah.
5. Angkat dan hidangkan selagi hangat.
Dengan resep tumis kacang panjang, anda dapat menikmati sajian sayuran yang lezat dan bergizi. Tumis kacang panjang juga dapat menjadi pilihan menu sehat untuk keluarga.
Resep Sayur Asem Kacang Panjang
