Dari kedua olahan kentang di atas, terlihat betapa bervariasinya resep olahan kentang yang bisa dicoba di rumah. Kentang memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi, sehingga sangat cocok sebagai sumber energi sehari-hari. Selain itu, kentang juga mengandung serat, vitamin C, kalium, dan vitamin B6 yang penting untuk kesehatan tubuh.
Olahan kentang juga dapat menjadi pilihan camilan sehat untuk anak-anak. Anda bisa membuat kentang goreng tanpa minyak dengan teknik mengukusnya terlebih dahulu, kemudian baru digoreng sebentar agar menjadi camilan yang lebih sehat.
Dengan beragam resep olahan kentang yang lezat dan bergizi, tentu saja kita tidak perlu khawatir akan kebosanan dalam mengonsumsi kentang. Semoga artikel ini dapat memberikan inspirasi bagi Anda untuk mencoba variasi olahan kentang di rumah. Selamat mencoba!
