Bahan dan Cara Membuat
Bahan :
- 10 cm temu ireng
- 5 cm kunyit
- 5 cm jahe
- 3 cm kayu manis
- 2 lembar daun pandan
- air secukupnya
- madu/gula secukupnya
Cara membuat :
1.Cuci bersih bahan. Kupas secukupnya lalu parut temu ireng, kunyit dan jahe.
2.Masukkan semua bahan parut, kayu manis dan ikat simpul daun pandan.
3.Tuang air secukupnya hingga merendam bahan.
4.Rebus hingga mendidih selama 10 menit hingga aromanya wangi. Angkat.
5.Jika sudah hangat, saring ke dalam wadah. Tambahkan madu atau gula secukupnya, jangan terlalu manis.
