Peningkatan penjualan ini bahkan tercatat hampir tiga kali lipat pada saat Promo Guncang 10.10.2024, yang menunjukkan tingginya minat masyarakat terhadap kopi excelsa. "Di ShopTokopedia, fitur live shopping kami juga berhasil meningkatkan penjualan produk kopi menjadi lebih dari 25 kali lipat," ujar Vonny, menegaskan bahwa ada peningkatan yang signifikan dalam transaksi kopi di platform mereka.
Mengapa kopi excelsa bisa menjadi unggulan? Keunggulan dari pohon kopi excelsa sendiri cukup menarik. Dilihat dari segi pertumbuhan, kopi excelsa memiliki karakter pohon yang besar dan dapat tumbuh di berbagai altitudes, bahkan di daerah dengan kondisi marginal yang tak bisa diakses oleh jenis kopi lainnya. Petani kopi asal Sumedang, Rainaldi, menjelaskan lebih lanjut tentang keunggulan lainnya dari kopi excelsa. "Pohon excelsa memiliki umur produktif yang jauh lebih panjang dibandingkan dengan arabika. Sementara pohon arabika harus ditanam ulang setelah 25 tahun, pohon excelsa dapat bertahan hingga 100 tahun," ujarnya.
Rainaldi juga menyoroti produktivitas tinggi dari kopi excelsa, yang membuatnya lebih menarik bagi para petani. Dengan masa produktif yang panjang dan ketahanan terhadap berbagai kondisi cuaca, kopi excelsa dapat memberikan hasil yang berkelanjutan. Munculnya kopi excelsa di kompetisi kopi internasional, menurut Rainaldi, adalah sebuah peluang emas untuk membuka pasar baru bagi petani kopi di Indonesia. Sebelumnya, kopi excelsa kurang dikenal dan sering dicampurkan ke dalam biji robusta oleh para petani. Kini, dengan pengakuan di arena internasional, ada harapan untuk meningkatkan nilai jual kopi excelsa.
Saat ini, prospek kopi excelsa sangat cerah, mengingat tren konsumsi kopi semakin meningkat di seluruh dunia. Menurut data yang dipublikasikan oleh International Coffee Organization, pasar kopi global menunjukkan pertumbuhan yang stabil dengan semakin banyak konsumen yang mencari pengalaman kopi yang unik. Dalam konteks ini, kopi excelsa memiliki potensi besar untuk menarik perhatian tidak hanya di pasar lokal tetapi juga di pasar internasional.
