Berbagai peran yang telah dijalani oleh Seo Kang Joon tidak hanya menggambarkan keahlian aktingnya yang mumpuni, tetapi juga menunjukkan bahwa ia mampu beradaptasi dengan berbagai karakter sekaligus genre yang berbeda. Kecintaan dan dedikasinya terhadap dunia akting menjadikannya salah satu aktor yang patut diperhatikan di industri drama Korea saat ini.