Berbuka puasa merupakan salah satu momen yang ditunggu-tunggu oleh umat Muslim setelah seharian berpuasa. Di antara berbagai pilihan makanan untuk berbuka, kurma menjadi salah satu yang sangat dianjurkan. Keutamaan berbuka dengan kurma tidak hanya terletak pada sunnah yang diajarkan oleh Nabi Muhammad SAW, tetapi juga pada berbagai manfaat kesehatan yang terkandung di dalamnya. Mari kita telusuri lebih dalam tentang keutamaan, berbuka, dan kurma.
Kurma, buah yang memiliki sejarah panjang dalam tradisi Islam, kaya akan nutrisi penting untuk kesehatan tubuh. Sebagai sumber energi cepat, keutamaan berbuka dengan kurma sangat terasa setelah seharian berpuasa. Setelah menahan lapar dan dahaga, konsumsi kurma dapat membantu mengembalikan energi dengan cepat karena kandungan gula alami yang ada di dalamnya, seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa. Ini menjadikan kurma sebagai pilihan sempurna untuk memulai berbuka puasa.
Salah satu manfaat kesehatan dari kurma adalah kemampuannya dalam meningkatkan pencernaan. Kurma mengandung serat tinggi yang dapat membantu proses pencernaan dan mencegah sembelit, yang sering kali terjadi saat berpuasa. Menjaga kesehatan pencernaan sangat penting, terutama setelah seharian tidak mengonsumsi makanan. Selain itu, serat dalam kurma juga membantu memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mengontrol nafsu makan saat berbuka.