Racikan minuman tradisional Indonesia telah lama menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya kuliner di tanah air. Dengan beragam bahan lokal yang khas, racikan minuman tradisional Indonesia menawarkan cita rasa yang unik dan memiliki tempat istimewa dalam kehidupan sehari-hari masyarakat. Namun, tidak semua racikan minuman tradisional Indonesia mendapat sambutan yang sama. Beberapa di antaranya tercatat sebagai minuman terburuk versi TasteAtlas.
Salah satu racikan minuman tradisional Indonesia yang dinyatakan sebagai salah satu minuman terburuk adalah "Tuak". Tuak merupakan minuman yang dibuat dari nira pohon aren atau pohon kelapa yang telah difermentasi. Meskipun Tuak memiliki sejarah panjang dalam budaya Indonesia, namun citarasanya yang asam dan kuat membuatnya masuk dalam kategori minuman terburuk. Meskipun demikian, Tuak masih tetap populer di beberapa daerah di Indonesia, terutama di daerah Sumatra dan Kalimantan.
