Selain manfaatnya yang banyak, sapi juga mudah untuk dijinakkan dan dipelihara. Hal ini membuat sapi menjadi hewan ternak yang cocok untuk peternak skala besar maupun kecil. Dalam hal ini, sapi menjadi pilihan ideal sebagai sumber penghasilan bagi petani yang mencari hewan ternak yang mudah untuk dipelihara.
Kelebihan lain yang membuat sapi menjadi hewan ternak terpenting adalah kemampuannya untuk memberikan kontribusi dalam proses pertanian. Sapi digunakan untuk membajak ladang, sehingga membantu dalam proses penanaman tanaman pangan. Selain itu, kotoran sapi bisa dijadikan sebagai pupuk organik yang sangat baik untuk pertanian.
Tingginya permintaan daging sapi dan produk susu juga menjadi faktor utama yang membuat sapi menjadi hewan ternak terpenting di dunia. Daging sapi merupakan sumber protein hewani yang sangat diminati oleh masyarakat, sedangkan susu sapi menjadi sumber kalsium yang penting untuk pertumbuhan anak-anak maupun kebutuhan kalsium orang dewasa.