Penggulungan Daun Teh
Proses selanjutnya adalah penggulungan daun teh. Daun teh yang telah kering akan digulung agar menghasilkan rasa yang khas dan aroma yang harum. Penggulungan ini dilakukan dengan hati-hati untuk memastikan bahwa daun teh tidak rusak dan tetap memiliki tekstur yang baik.
Fermentasi
Untuk jenis teh tertentu, seperti teh hitam, proses fermentasi diperlukan. Daun teh yang telah digulung akan difermentasi untuk menghasilkan rasa dan aroma teh yang khas. Proses fermentasi ini bisa berlangsung selama beberapa jam hingga beberapa minggu tergantung pada jenis teh yang diinginkan.
Pengemasan
Setelah melalui proses pengeringan, penggulungan, dan fermentasi, daun teh siap untuk dikemas. Pada tahap ini, daun teh dikemas dalam kemasan yang sesuai untuk menjaga kualitas dan kesegaran teh.
Penyeduhan Teh
Langkah terakhir dalam pengolahan daun teh adalah penyeduhan. Daun teh yang telah dikemas dapat diseduh dengan air panas untuk mengekstrak rasa dan aroma teh. Setelah diseduh, teh siap untuk dinikmati dengan tambahan gula, madu, atau pun tanpa tambahan apapun sesuai dengan selera.
