Produksi kopi di daerah Amerika Latin yang cocok untuk menanam kopi diperkirakan turun 73-88 persen pada tahun 2050. Namun, keragaman spesies lebah dapat terselamatkan, bahkan jika banyak spesies yang punah di daerah dataran tinggi yang sejuk hilang akibat iklim memanas.
Sebuah tim peneliti memodelkan dampak bagi Amerika Latin, wilayah dengan pertumbuhan kopi terbesar di bawah beberapa skenario pemanasan global - mempertimbangkan tanaman dan lebah.
Meskipun diprediksi menurunnya jumlah spesies lebah, dalam semua skenario setidaknya ada lima spesies lebah yang tertinggal di daerah yang sesuai dengan kopi. Akan ada sekitar 10 spesies lebah yang tersisa pada setengah area daerah kopi.