Hot dog merupakan makanan cepat saji yang cukup populer di berbagai negara, terutama di Amerika Serikat. Biasanya, hot dog terdiri dari sosis yang disajikan dalam roti panjang, disertai dengan berbagai macam topping seperti saus tomat, mustard, dan bawang goreng. Meskipun terkesan simpel, membuat hot dog yang lezat juga memerlukan teknik tertentu. Berikut ini adalah tutorial lengkap cara membuat hot dog yang lezat dan mudah.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
- Sosis daging sapi atau ayam
- Roti panjang hot dog
- Saus tomat
- Mustard
- Bawang bombay
- Bawang goreng
- Mentega
- Garam dan merica
- Cuka sari apel
- Gula
Langkah-langkah Pembuatan:
1. Memasak Sosis:
- Rebus sosis dalam air mendidih selama 5-7 menit hingga matang.
- Alternatif lain, panggang sosis di atas grill atau panggangan dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan.
2. Menggoreng Bawang Bombay:
- Panaskan sedikit mentega di atas wajan dengan api sedang.
- Tumis bawang bombay hingga harum dan berwarna kecoklatan.
