Sup kembang tahu adalah salah satu hidangan sup yang cocok dinikmati di berbagai kesempatan, baik sebagai hidangan utama atau suplemen dalam menu makanan sehari-hari. Dengan bahan-bahan sederhana dan cara pembuatan yang mudah, sup kembang tahu dapat menjadi pilihan yang tepat untuk menghangatkan tubuh dan menciptakan sensasi rasa yang lezat. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat sup kembang tahu yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan:
1. Tahu putih segar, potong dadu
2. Wortel segar, potong dadu
3. Buncis, potong-potong
4. Jamur, iris tipis
5. Bawang putih, cincang halus
6. Bawang bombay, cincang halus
7. Kaldu ayam, secukupnya
8. Garam secukupnya
9. Merica bubuk secukupnya
10. Daun bawang, iris halus
11. Air secukupnya
12. Minyak untuk menumis
