Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menyiapkan bahan-bahan, seperti memetik daun bayam, mencuci hingga bersih, dan memotongnya menjadi irisan tipis. Kemudian, sosis dipanggang hingga matang merata. Sementara itu, telur dikocok bersama irisan bayam, bawang putih, merica, dan garam.
Setelah itu, kocokan telur dimasak di atas wajan panas hingga setengah matang, lalu letakkan sosis di ujung dadar telur. Gulunglah perlahan sosis dengan dadar hingga seluruh sisi sosis tertutup dengan sempurna. Setelah sosis gulung matang, potong-potong sesuai dengan selera. Ulangi proses yang sama untuk sisa telur dan sosis yang ada.
Ilustrasi gambar ©Shutterstock/Food Via Lenses
Resep sosis gulung bayam telur ini adalah salah satu alternatif praktis untuk bekalmu ke kantor. Dengan sentuhan bayam yang segar, hidangan ini juga bisa menjadi pilihan yang menyehatkan. Tidak hanya bahan makanan yang mudah didapat, proses pembuatannya pun tidak membutuhkan waktu yang lama. Dengan demikian, kamu bisa menyiapkan bekal sehat untuk aktivitasmu sehari-hari tanpa harus repot.
