Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan air, daun salam, dan daun jeruk. Didihkan.
3. Masukkan kacang panjang, labu siam, jagung muda, buncis, dan tomat. Masak hingga sayuran setengah matang.
4. Tambahkan gula merah, asam jawa, dan garam. Aduk rata.
5. Masak hingga sayuran benar-benar matang dan bumbu meresap. Angkat.
Sayur Asem Sunda siap disajikan. Hidangan ini dapat dinikmati dengan nasi hangat dan lauk lainnya. Rasanya yang asam segar akan menyegarkan selera makan Anda, sehingga cocok dihidangkan di segala suasana.
Kuliner Indonesia memang memiliki kekayaan rasa yang tiada tara. Dari Sabang hingga Merauke, beragam masakan lezat bisa kita temui. Tidak hanya enak untuk dinikmati di rumah, masakan Indonesia juga sangat cocok dinikmati di segala suasana. Seperti Sayur Asem Sunda yang menyegarkan, masakan Indonesia memang pantas dijadikan hidangan utama di berbagai acara, mulai dari acara formal hingga acara santai di rumah.
