Selain enak, terong balado juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Terong mengandung serat, kalium, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh. Sementara sambal balado juga dapat meningkatkan metabolisme tubuh karena kandungan capsaicin di dalamnya.
Dengan demikian, terong balado bukan hanya lezat tapi juga memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh. Jadi, tidak ada alasan untuk tidak mencoba resep dan tutorial membuat terong balado ini di rumah. Selamat mencoba dan nikmati sajian tradisional yang kaya akan citarasa dan manfaat kesehatan. Semoga berhasil!
