Cara membuat:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, dan cabai rawit merah hingga harum.
2. Masukkan cakalang fufu, aduk hingga merata.
3. Tambahkan daun jeruk, serai, lengkuas, dan jahe. Aduk hingga harum.
4. Masukkan potongan tomat, aduk hingga layu.
5. Tambahkan air asam jawa, garam, dan gula secukupnya. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan cakalang fufu matang.
6. Sajikan cakalang fufu rica-rica dengan nasi hangat.
Cakalang fufu rica-rica siap disantap! Hidangan ini akan memberikan sensasi pedas dan gurih yang memanjakan lidah Anda. Selamat mencoba!