Sajikan dengan Bumbu Kacang
Bumbu kacang adalah saus khas Indonesia yang sangat pas saat disajikan dengan sate ayam. Bumbu kacang ini memberikan rasa gurih dan sedikit manis yang sangat cocok dengan cita rasa sate ayam bumbu madu. Berikut adalah resep bumbu kacang yang bisa Anda sajikan bersama sate ayam bumbu madu.
Bahan-bahan:
1. Kacang tanah, sangrai dan haluskan
2. Bawang putih, iris halus
3. Gula merah, sisir tipis
4. Air
5. Kecap manis
6. Garam
7. Jeruk nipis
Langkah-langkah:
1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan kacang tanah yang telah dihaluskan, aduk rata.
3. Tambahkan air, kecap manis, garam, dan gula merah. Masak hingga mendidih.
4. Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan potongan jeruk nipis di atasnya.
Sate ayam bumbu madu yang merupakan salah satu kuliner khas Indonesia ini dapat dengan mudah ditemui di banyak warung makan atau restoran yang menyajikan masakan Indonesia. Rasanya yang gurih manis dengan sentuhan madu, membuat sate ini memiliki daya tarik tersendiri. Tidak hanya itu, saat disajikan dengan bumbu kacang yang khas, citarasa sate ayam bumbu madu semakin komplit.
