Tidak lengkap rasanya jika membahas Nasi Bebek Peking tanpa membicarakan umbu spesial yang digunakan sebagai bumbu utama. Umbu spesial yang digunakan untuk memarinate bebek ini adalah campuran dari bumbu-bumbu tradisional China yang tidak hanya memberikan rasa gurih, tetapi juga aroma yang khas. Proses memarinate bebek dengan umbu spesial selama beberapa jam membuat daging bebek bisa meresap bumbu dengan sempurna, sehingga setiap gigitan dagingnya memberikan sensasi nikmat yang tiada tara.
Nasi Putih: Pendamping Sempurna untuk Hidangan Gurih
Tidaklah lengkap tanpa nasi putih yang lembut menemani hidangan Nasi Bebek Peking. Nasi putih yang disajikan sebagai pendampingnya memiliki tekstur yang kenyal namun lembut di lidah. Ketika disantap bersama dengan bebek panggang dan umbu spesial, maka nasi putih tersebut mampu menjadi penawar kenikmatan dan meresap seluruh rasa gurih yang ada pada hidangan ini. Kedua elemen ini, bebek panggang dan nasi putih, saling melengkapi satu sama lain dalam menciptakan sensasi menggoda di lidah setiap penikmatnya.
Resep Otentik Nasi Bebek Peking
