Sentuhan Modern
Untuk memberikan sentuhan modern pada tongseng daging sapi, Anda bisa mencoba beberapa variasi berikut:
Tambahkan Kentang atau Wortel: Potongan kentang atau wortel akan menambah tekstur dan kandungan nutrisi pada hidangan.
Gunakan Kaldu Sapi: Menggunakan kaldu sapi sebagai pengganti santan memberikan kuah yang lebih ringan namun kaya akan rasa.
Tambahkan Saus Tiram: Menambahkan sedikit saus tiram dapat memberikan rasa manis dan gurih yang berbeda pada tongseng.
Sajikan dengan Roti Bakar: Tongseng daging sapi modern bisa disajikan dengan roti bakar atau nasi goreng untuk variasi penyajian yang menarik.
Tambahkan Daun Ketumbar: Potongan daun ketumbar segar di atas hidangan bisa memberikan aroma segar dan menambah estetika penyajian.
Tips Memasak Tongseng dengan Sentuhan Modern