3. Selendang Mayang
Selendang mayang merupakan minuman khas Betawi yang terbuat dari campuran sirup merah, gula pasir, dan air kapur sirih, serta ditambahkan es serut untuk memberikan kesegaran. Selendang mayang biasanya dijual oleh para penjual keliling yang menggunakan alat penutup kepala tradisional khas Betawi, yang disebut "selendang". Minuman ini menjadi pilihan tepat untuk menyegarkan tenggorokan di tengah teriknya cuaca Jakarta.
4. Semur Jengkol
Makanan khas Betawi lainnya yang tak kalah menarik adalah semur jengkol. Jengkol direbus hingga empuk, kemudian dimasak dengan bumbu semur yang kaya rempah. Semur jengkol memiliki cita rasa yang unik dan gurih, cocok disantap dengan nasi hangat dan sambal.
5. Bir Pletok
Bir pletok merupakan minuman khas Betawi yang terbuat dari campuran jahe, kayu manis, cengkeh, gula merah, dan air. Minuman ini memiliki cita rasa yang hangat dan khas, cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin atau setelah menyantap hidangan pedas.
Tak dapat dipungkiri, mencicipi kuliner khas Betawi merupakan bagian tak terpisahkan dari eksplorasi wisata kuliner di Jakarta. Dengan beragam sajian yang menggoda lidah dan berpadu dengan keunikan budaya Betawi, makanan khas Jakarta telah berhasil mencuri perhatian para pecinta kuliner dari berbagai penjuru dunia.
