Semar Mendem adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa manis yang lezat. Makanan ini berbahan dasar ketan, gula merah, santan, dan daun pandan. Bagi pecinta makanan manis, Resep Semar Mendem ini sangat cocok untuk disajikan sebagai cemilan atau hidangan penutup. Berikut adalah bahan-bahan serta cara membuat Semar Mendem yang mudah dan lezat.
Bahan-bahan:
1. 500 gram ketan
2. 200 ml santan
3. 200 gram gula merah, sisir halus
4. 1 lembar daun pandan, ikat simpul
5. 1/2 sendok teh garam
