Bekerja di kantor seringkali membuat kita terjebak dalam waktu yang sempit untuk mempersiapkan makanan. Namun, dengan sedikit perencanaan dan beberapa resep yang cepat dan mudah, kamu dapat menyiapkan bekal kantor yang sehat dan nikmat di rumah. Berikut adalah beberapa ide makanan bekalku yang mudah dan cepat dibuat:
1. Sandwich Sehat dalam Sekejap
Sandwich adalah pilihan bekal yang cepat dan mudah dibuat. Gunakan roti gandum sebagai dasarnya, lalu tambahkan potongan daging ayam panggang, selada, irisan tomat, dan alpukat. Kamu bisa menambahkan sedikit saus mustard atau mayones rendah lemak untuk rasa tambahan.
2. Wrap Sayuran yang Segar
Bungkus sayuran segar dalam tortilla gandum untuk hidangan bekal yang cepat dan mudah. Tambahkan potongan wortel, mentimun, paprika, dan daun selada, lalu tambahkan potongan daging ayam atau keju rendah lemak untuk protein tambahan.
3. Salad Buah-buahan dan Yogurt
Campurkan potongan buah-buahan segar seperti apel, pir, anggur, dan potongan stroberi dengan yogurt rendah lemak. Tambahkan sedikit madu atau kayu manis untuk rasa manis alami.