5. Penyajian: Potong bebek menjadi irisan tipis. Sajikan dengan pancake tipis, saus hoisin, irisan mentimun, dan daun bawang.
Menikmati Bebek Peking
Menikmati Bebek Peking adalah pengalaman kuliner yang memanjakan lidah. Kulit bebek yang renyah dipadukan dengan daging yang lembut, saus hoisin yang manis, dan pancake tipis menciptakan harmoni rasa yang luar biasa. Bebek Peking biasanya disajikan dalam beberapa tahap: pertama, kulit bebek yang renyah dinikmati dengan pancake dan saus, kemudian daging bebek disajikan sebagai hidangan utama, dan akhirnya, tulang bebek digunakan untuk membuat sup yang kaya rasa.
Bebek Peking adalah salah satu harta kuliner Tiongkok yang menawarkan rasa yang luar biasa melalui proses persiapan yang teliti dan bersejarah. Dari zaman kekaisaran hingga meja makan modern, Bebek Peking terus menjadi favorit di kalangan pecinta kuliner di seluruh dunia. Dengan resep autentik yang disajikan di atas, Anda dapat mencoba membuat dan menikmati kelezatan Bebek Peking di rumah.