Hidangan mie instan tumis dengan bumbu pedas yang menggugah selera, cocok untuk yang suka rasa pedas.
Bahan:
1 bungkus mie instan goreng
2 buah cabai merah, iris tipis
1 siung bawang putih, cincang
1 sendok makan saus sambal
1 sendok makan kecap manis
1 batang daun bawang, iris tipis
Cara membuat:
1. Rebus mie instan hingga matang, tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
3. Masukkan mie, saus sambal, dan kecap manis. Aduk rata.
4. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar.
5. Sajikan mie tumis pedas hangat.
5. Mie Instan Kuah Tom Yum
Ubah mie instan menjadi sup tom yum ala Thailand yang segar dan pedas.
Bahan:
1 bungkus mie instan rasa ayam
200 ml air
2 buah cabai rawit, iris tipis
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun jeruk
1 sendok makan saus tomat
1 sendok teh air jeruk nipis
50 gram udang, kupas
Cara membuat:
1. Rebus air dengan serai, cabai, dan daun jeruk hingga mendidih.
2. Tambahkan saus tomat, air jeruk nipis, dan udang.
3. Masukkan mie dan bumbu mie instan, masak hingga matang.
4. Sajikan mie kuah tom yum dengan udang.
6. Mie Instan dengan Sosis dan Keju
Mie instan dengan tambahan sosis dan keju, menghasilkan hidangan yang kaya rasa dan mengenyangkan.
Bahan:
1 bungkus mie instan goreng
2 buah sosis, iris tipis
50 gram keju mozzarella, parut
1 siung bawang putih, cincang
1 sendok makan saus tomat
Cara membuat:
1. Rebus mie instan, tiriskan.
2. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan sosis dan saus tomat.
3. Masukkan mie dan aduk hingga rata.
4. Tambahkan keju mozzarella, aduk hingga keju meleleh.
5. Sajikan mie dengan sosis dan keju.
7. Mie Instan Seblak
Mie instan bisa dijadikan seblak yang pedas dan lezat dengan tambahan kerupuk dan bumbu khas.
Bahan:
1 bungkus mie instan rasa ayam
50 gram kerupuk, rendam air hangat
1 butir telur
2 buah cabai rawit, iris tipis
1 siung bawang putih, cincang
1 sendok teh saus cabai
Cara membuat:
1. Rebus mie instan hingga setengah matang, tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan cabai hingga harum, masukkan telur, aduk cepat.
3. Tambahkan kerupuk, saus cabai, dan mie. Aduk rata.
4. Masak hingga kerupuk lunak dan mie matang.
5. Sajikan seblak mie instan hangat.
