6. Samosa
Samosa adalah camilan populer yang terbuat dari adonan tipis yang diisi dengan campuran kentang, kacang polong, dan rempah-rempah, lalu digoreng hingga renyah. Ini adalah pilihan snack yang sangat digemari dan sering disajikan dengan chutney tamarind atau mint. Samosa juga bisa diisi dengan daging, seperti daging sapi atau ayam, untuk variasi.
7. Tandoori Chicken
Tandoori Chicken adalah hidangan ayam yang dimarinasi dengan yogurt dan rempah-rempah tandoori, lalu dipanggang dalam oven tandoor atau oven konvensional. Proses pemanggangan memberikan rasa smokey yang khas dan daging ayam yang lembut. Hidangan ini sering disajikan dengan irisan bawang merah, lemon, dan chutney untuk menambah kesegaran.
Makanan India menawarkan pengalaman kuliner yang sangat bervariasi dan menggugah selera. Dengan resep-resep terkenal ini, Anda dapat menikmati kelezatan otentik masakan India di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati perjalanan kuliner Anda!