Bisa dibilang empal gentong adalah salah satu makanan yang wajib di coba dan banyak di buru oleh para pemudik yang sedang berada di Cirebon. Banyak juga wisatawan yang sengaja datang ke Cirebon hanya sekedar ingin mencicipi empal gentong. Buat para pecinta kuliner yang belum pernah makan empal gentong wajib banget nyobain makanan khas daerah cirebon ini, di jamin nggak bakal nyesel.
Cita rasa empal gentong ini memang istimewa, enak bangeeet. Pas dilidah orang Indonesia. Eitss tapi harus hati-hati ya karena kalo udah nyoba sekali pasti deh ketagihan :D Proses pembuatan empal gentong dimasak dalam gentong (yaiyalah namanya juga empal gentong) dan menggunakan kayu bakar.