Langkah Pembuatan Es Susu Jelly Kekinian
Langkah 1: Membuat Jelly
Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah membuat jelly. Campurkan jelly bubuk atau agar-agar dengan air dan gula pasir sesuai takaran yang tertera pada kemasan. Setelah itu, rebus campuran tersebut hingga mendidih dan jelly benar-benar mengental. Setelah itu, tuang jelly ke dalam wadah dan biarkan mengeras.
Langkah 2: Membuat Es Susu
Selanjutnya, siapkan gelas saji atau mangkuk. Tuang susu cair atau susu kental manis ke dalam gelas atau mangkuk tersebut. Untuk variasi rasa, kita bisa menambahkan sirup atau pasta rasa sesuai selera. Setelah itu, tambahkan es batu ke dalam gelas atau mangkuk sebagai penyejuk minuman.
Langkah 3: Penyajian
Setelah jelly mengeras dan es susu siap, potong jelly menjadi bentuk kotak kecil atau sesuai selera. Masukkan potongan jelly ke dalam gelas atau mangkuk yang berisi es susu. Terakhir, tambahkan topping sesuai selera, seperti potongan buah-buahan atau biji-bijian yang sudah disiapkan sebelumnya.
