Coklat sering dikaitkan dengan perasaan bahagia dan kepuasan. Banyak orang merasa bahwa makan coklat dapat meningkatkan mood mereka. Namun, apakah benar coklat bisa menaikan mood kita? Dan apa alasannya?
Sebenarnya, ada beberapa alasan ilmiah mengapa coklat bisa meningkatkan mood seseorang. Pertama-tama, coklat mengandung senyawa kimia bernama phenylethylamine (PEA). Senyawa ini secara alami diproduksi oleh otak kita ketika kita jatuh cinta. PEA diketahui dapat merangsang otak untuk melepaskan endorfin, yang pada gilirannya dapat meningkatkan perasaan bahagia dan kenyamanan. Oleh karena itu, konsumsi coklat dapat memicu pelepasan endorfin di dalam tubuh, yang akhirnya dapat meningkatkan mood seseorang.
