6. Untuk proses pemasakan, Anda bisa memilih untuk memanggang ayam dalam oven atau mengukusnya. Jika menggunakan oven, panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius dan panggang selama kurang lebih 1,5 hingga 2 jam. Jika Anda memilih untuk mengukus, kukus ayam selama 2 hingga 3 jam hingga daging ayam benar-benar empuk.
7. Setelah matang, buka daun pembungkus dan sajikan ayam Betutu di atas piring. Hidangkan dengan nasi putih hangat serta sambal matah untuk menambah kelezatan.
Dengan mengikuti resep bumbu ayam Betutu yang otentik ini, Anda dapat menikmati salah satu hidangan khas Bali di rumah. Cita rasa yang kaya dan aroma menggoda dari bumbu rempah akan membuat pengalaman makan Anda semakin istimewa. Sajikan ayam Betutu dalam acara khusus atau bersama keluarga untuk momen yang tak terlupakan.
