7. Nasi kuning (Daerah: Manado, Sulawesi Utara)
Nasi kuning merupakan hidangan khas Ramadan dari Manado, Sulawesi Utara. Hidangan ini terbuat dari nasi yang dimasak dengan santan dan kunyit, kemudian disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, telur, ikan, dan bermacam sambal. Nasi kuning juga dihidangkan sebagai menu berbuka puasa yang lezat.
Dari Sabang hingga Merauke, Indonesia memiliki keanekaragaman kuliner yang sangat beragam. Makanan khas Ramadan dari berbagai daerah di Indonesia ini mencerminkan kekayaan budaya dan keanekaragaman cita rasa yang patut kita apresiasi. Selama bulan Ramadan, hidangan-hidangan khas ini menjadi pembuktian betapa Indonesia merupakan negeri yang kaya akan keindahan, kekayaan alam, dan tentu saja kekayaan budaya serta kuliner.
Dengan menyantap hidangan khas Ramadan dari berbagai daerah di Indonesia, kita turut merayakan keanekaragaman dan keindahan negeri ini. Makanan bukan hanya sekedar kebutuhan, tetapi juga merupakan bagian dari kebudayaan dan tradisi yang perlu dilestarikan. Selamat menikmati hidangan-hidangan khas Ramadan dari berbagai daerah di Indonesia!
