Ayam fillet merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi hidangan lezat dan bergizi. Dengan tekstur yang empuk dan rasa yang lezat, ayam fillet sangat cocok diolah menjadi berbagai macam hidangan untuk keluarga. Mulai dari masakan yang berkuah hingga yang kering, ayam fillet sangat mudah untuk diolah di rumah. Berikut ini adalah 11 resep ayam fillet yang praktis untuk mudah dibuat di rumah, dengan menu masakan keluarga yang nikmat dan menggugah selera.
1. Ayam Fillet Asam Manis
Hidangan ayam fillet asam manis selalu menjadi favorit di antara banyak orang. Untuk membuatnya, potong ayam fillet menjadi potongan kecil, kemudian tumis dengan bumbu asam manis seperti saus tomat, saus sambal, kecap manis, dan irisan bawang bombay. Tambahkan potongan paprika dan nanas untuk memberikan rasa segar pada hidangan ini.
2. Ayam Fillet Bumbu Kecap
Resep ayam fillet bumbu kecap juga sangat praktis untuk disajikan. Potong ayam fillet dan tumis dengan bumbu kecap, bawang putih, merica, dan sedikit air. Tambahkan potongan wortel dan kacang polong untuk hidangan yang lebih sehat dan lezat.
3. Ayam Fillet Goreng Tepung
Siapa yang tidak menyukai ayam fillet goreng tepung? Untuk membuat hidangan ini, potong ayam fillet menjadi irisan tipis, balut dengan campuran tepung terigu, tepung roti, dan rempah-rempah, lalu goreng hingga kecokelatan. Hidangan ini cocok disajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
4. Ayam Fillet Saus Tiram
Resep ayam fillet saus tiram juga bisa menjadi pilihan yang menarik. Tumis ayam fillet dengan bawang putih, saus tiram, saus cabe, irisan bawang bombay, dan paprika. Hidangan ini memiliki rasa gurih, manis, dan sedikit pedas yang pasti akan disukai oleh keluarga.
