Cloud Bread
Cloud Bread adalah roti yang ringan dan lembut seperti awan. Roti ini menjadi viral karena teksturnya yang unik dan warnanya yang cerah. Bahan-bahannya juga sangat sederhana.
Panaskan oven hingga 150°C (300°F).
Pisahkan 3 butir telur, simpan putih telurnya dalam mangkuk besar.
Tambahkan 3 sendok makan gula pasir ke putih telur.
Kocok dengan mixer hingga terbentuk puncak kaku.
Tambahkan 1 sendok makan tepung maizena dan 1 sendok teh vanili, kocok lagi hingga tercampur rata.
Bagi adonan menjadi beberapa bagian, tambahkan pewarna makanan jika diinginkan.
Bentuk adonan di atas loyang yang sudah dilapisi kertas roti, bentuk seperti roti bundar.
Panggang selama sekitar 25-30 menit atau hingga berwarna kecoklatan.
Biarkan dingin sebelum disajikan.
Cheese Garlic Bread
Cheese Garlic Bread adalah roti bawang putih yang dipadukan dengan keju leleh yang nikmat. Ini adalah camilan yang sempurna untuk berbagai acara atau sekadar menikmati waktu santai di rumah.
Panaskan oven hingga 180°C (350°F).
Potong satu loaf roti Prancis atau roti Italia menjadi dua bagian memanjang.
Campurkan 1/2 cangkir mentega yang sudah dilelehkan dengan 4 siung bawang putih yang sudah dicincang halus.
Olesi campuran mentega bawang putih ke permukaan roti.
Taburkan 2 cangkir keju mozzarella parut di atas roti.
Panggang selama 10-15 menit atau hingga keju meleleh dan berwarna kecoklatan.
Taburkan peterseli cincang sebagai hiasan sebelum disajikan.
