Selain itu, buah dan sayur juga kaya akan antioksidan seperti beta-karoten yang dapat membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar UV dan menjaga kesehatan kulit. Antioksidan lain seperti likopen yang terdapat dalam tomat dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang dapat menyebabkan kanker.
Makan buah dan sayur memang sangat penting untuk kesehatan. Kandungan serat, air, antioksidan, vitamin, dan mineral di dalam buah dan sayur memberikan berbagai manfaat bagi tubuh, mulai dari menjaga pencernaan hingga melindungi tubuh dari penyakit. Oleh karena itu, pastikan untuk menyertakan buah dan sayur dalam pola makan sehari-hari untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal. Dengan mengonsumsi buah dan sayur secara teratur, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit kronis yang dapat mengganggu kualitas hidup kita.
