2. Selanjutnya, siapkan isian dari tahu dan ayam. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging ayam cincang. Masak hingga daging ayam matang.
3. Setelah itu, masukkan tahu yang telah dihaluskan ke dalam tumisan ayam. Tambahkan kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap ke dalam tahu dan ayam.
4. Ambil selembar sawi, letakkan satu sendok makan isian tahu dan ayam di atasnya. Tambahkan sedikit wortel parut dan irisan daun bawang. Gulung sawi dengan rapi.
5. Ulangi langkah ini hingga seluruh bahan habis.
6. Sajikan sawi gulung isi tahu dan ayam sebagai menu makan siang atau makan malam sehat Anda.
Manfaat dari Resep Diet Sawi Gulung Isi Tahu dan Ayam:
Resep diet sawi gulung isi tahu dan ayam ini mengandung berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh. Pertama-tama, sawi adalah sayuran yang rendah kalori namun kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Mengonsumsi sawi dapat membantu menciptakan rasa kenyang lebih lama serta memperbaiki pencernaan. Selain itu, kandungan tahu yang tinggi protein akan membantu mempercepat metabolisme dan memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Kombinasi dengan daging ayam rendah lemak akan memberikan tambahan protein dan nutrisi untuk memenuhi kebutuhan energi sehari-hari tanpa menambah lemak secara berlebih.
