Selain itu, puree kentang juga mengandung nutrisi penting lainnya, seperti vitamin C, vitamin B6, zat besi, dan serat. Vitamin C berperan penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh si kecil, sementara vitamin B6 berperan dalam proses metabolisme energi. Zat besi sangat penting untuk membantu pembentukan sel darah merah, yang sangat dibutuhkan untuk meningkatkan daya tahan tubuh bayi. Serat juga diperlukan untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan si kecil.
Dalam memberikan puree kentang sebagai makanan pendamping ASI, penting untuk memperhatikan konsistensi puree. Untuk bayi yang baru mulai menjalani MPASI, puree kentang sebaiknya memiliki tekstur yang lembut dan mudah untuk dicerna. Kemudian, seiring dengan perkembangan bayi, puree kentang dapat diberikan dengan tekstur yang sedikit kasar untuk membantu perkembangan keterampilan mengunyahnya.
Sebagai sumber energi yang baik, puree kentang juga dapat dikombinasikan dengan bahan makanan lain yang juga bermanfaat untuk bayi, seperti daging cincang, sayuran, atau buah-buahan. Hal ini akan membantu memperkaya nutrisi yang diperoleh si kecil dari makanan pendamping ASI.
