Meskipun buah kesemek tergolong dalam buah-buahan yang tidak begitu populer, namun kandungan gizi di dalamnya tak kalah menarik. Buah kesemek kaya akan serat, vitamin C, vitamin A, vitamin K, kalium, magnesium, dan antioksidan seperti beta-karoten dan lutein. Selain itu, buah ini juga mengandung senyawa fitokimia yang memiliki efek anti-inflamasi dan antioksidan.
Sebagai contoh, setiap 100 gram buah kesemek mengandung sekitar 125 kilokalori energi, 1,6 gram protein, 0,4 gram lemak, 33,5 gram karbohidrat, 6,7 gram serat pangan, 29,1 miligram asam askorbat, 14,6 miligram kalsium, dan 256 mikrogram beta-karoten. Kandungan gizi yang kaya ini membuat buah kesemek menjadi pilihan yang baik untuk menjaga keseimbangan nutrisi dalam tubuh.
Manfaat untuk Kesehatan
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh - Kandungan vitamin C, vitamin A, dan antioksidan dalam buah kesemek membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh untuk melawan infeksi dan radikal bebas.
