5. Regulasi Mood: Karbohidrat dapat meningkatkan produksi serotonin dalam otak, yang merupakan neurotransmitter yang terkait dengan perasaan bahagia dan stabilitas emosional.
Tips Memilih dan Mengonsumsi Karbohidrat dengan Bijak
- Pilih Karbohidrat Kompleks: Prioritaskan biji-bijian utuh, sayuran, dan kacang-kacangan sebagai sumber utama karbohidrat Anda.
- Batasi Karbohidrat Sederhana: Kurangi konsumsi makanan yang mengandung gula tambahan, seperti permen, kue, dan minuman manis.
- Perhatikan Porsi: Atur porsi karbohidrat sesuai dengan kebutuhan energi harian dan tingkat aktivitas fisik Anda.
- Kombinasikan dengan Protein dan Lemak Sehat: Membuat kombinasi makanan yang seimbang dengan protein dan lemak sehat akan membantu menstabilkan kadar gula darah dan memberikan rasa kenyang lebih lama
