Selain kandungan nutrisi yang luar biasa, bayam juga rendah kalori, sehingga bisa dijadikan pilihan makanan yang baik untuk menjaga berat badan tetap ideal. Berat badan yang terjaga juga berhubungan dengan kesehatan otak yang lebih baik. Penelitian menunjukkan bahwa obesitas dapat berkontribusi pada penurunan kognisi, sehingga menjaga pola makan yang sehat dan seimbang dengan banyak mengonsumsi sayuran seperti bayam adalah langkah yang bijak.
Dalam menambahkan bayam pada diet sehari-hari, Anda bisa menjadikannya sebagai salad, menambahkannya ke dalam smoothie, atau memasaknya sebagai sayuran pendamping. Dengan beragam cara penyajian, bayam bisa menjadi bagian rutin dalam menu Anda tanpa membosankan.
Dengan semua manfaat kesehatan otak yang tersedia dari bayam, menjadikannya sebagai bagian dari pola makan Anda adalah keputusan yang cerdas. Dari kandungan vitamin K, asam folat, lutein, flavonoid, hingga magnesium, bayam telah terbukti memiliki banyak keunggulan untuk mendukung fungsi otak dan kesehatan secara keseluruhan.
