Zat besi diperlukan untuk pembentukan sel darah merah dan membantu tubuh dalam transportasi oksigen.
5. Antioksidan
Daun kemangi mengandung antioksidan seperti flavonoid dan karotenoid, yang bermanfaat untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Dari manfaat dan nutrisi yang terkandung dalam daun kemangi, dapat disimpulkan bahwa konsumsi daun kemangi secara teratur dapat memberikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Untuk memperoleh manfaat yang maksimal, daun kemangi dapat dikonsumsi dalam bentuk jus atau dicampurkan dalam salad. Dengan begitu, selain dapat menambah rasa pada hidangan, Anda juga dapat memperoleh manfaat kesehatan dari daun kemangi.
