3. Menjaga Kesehatan Jantung
Sayuran hijau mengandung senyawa nitrat alami yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung. Kandungan kalium yang tinggi juga membantu mengatur tekanan darah dan menjaga fungsi jantung dan pembuluh darah agar tetap sehat.
4. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Serat yang tinggi dalam sayuran hijau sangat baik untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu memperlancar pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus. Selain itu, konsumsi sayuran hijau juga dapat membantu mencegah risiko terkena penyakit divertikula, gangguan pencernaan yang cukup umum terjadi.
5. Menjaga Berat Badan Ideal
Mengonsumsi sayuran hijau rendah kalori namun tinggi serat, sehingga dapat membantu dalam menjaga berat badan yang sehat. Serat dalam sayuran hijau juga dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mencegah ngemil berlebihan.
6. Meningkatkan Kondisi Kulit
Vitamin A dan vitamin C dalam sayuran hijau dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan mencegah penuaan dini. Kedua vitamin ini berperan dalam pembentukan kolagen, yang membantu kulit tetap kenyal dan bercahaya.