Menjaga Tekanan Darah
Makanan laut juga dapat membantu dalam pengelolaan tekanan darah. Ikan yang kaya akan omega3 telah terbukti dapat menurunkan tekanan darah pada individu dengan tekanan darah tinggi. Tekanan darah tinggi adalah faktor risiko utama untuk penyakit jantung dan stroke, sehingga mengendalikan tekanan darah adalah langkah penting dalam menjaga kesehatan jantung. Asupan makanan laut secara rutin dapat menjadi bagian dari strategi diet yang efektif untuk menurunkan tekanan darah.
Meningkatkan Fungsi Pembuluh Darah
Selain menurunkan tekanan darah, omega3 dalam makanan laut juga bermanfaat untuk meningkatkan fungsi pembuluh darah. Omega3 membantu menjaga elastisitas pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah. Ini penting karena aliran darah yang baik memastikan bahwa jantung dan organ vital lainnya mendapatkan oksigen dan nutrisi yang mereka butuhkan untuk berfungsi dengan baik. Dengan menjaga fungsi pembuluh darah yang sehat, risiko pembekuan darah yang dapat menyebabkan serangan jantung dan stroke juga dapat berkurang.
Sumber Protein Berkualitas Tinggi
Makanan laut adalah sumber protein berkualitas tinggi yang rendah lemak jenuh. Protein penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh, termasuk otot jantung. Menggantikan protein hewani yang tinggi lemak jenuh dengan protein dari makanan laut dapat membantu mengurangi kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah. Kolesterol LDL yang tinggi merupakan salah satu faktor risiko utama untuk penyakit jantung. Oleh karena itu, menggantikan daging merah dengan ikan dalam diet Anda bisa menjadi langkah penting dalam menjaga kesehatan jantung.
